Speakers:
1. Передовые, показавшие свою эффективность технологии сбора и переработки органических отходов - различные форматы компостирования, биотехнологии, использующие личинки насекомых и другие живые организмы, сушка и биоразложение в замкнутых системах и др.
Алла Романовская
ООО «ЭкоВектор»
Topic of the report: Открытие круглого стола
Тит Кинз
«СоюзКомпост»
Topic of the report: Проекты, технологии, возможности сотрудничества
Йоанна Дорота Добкович
АНО «Координационный совет в сфере обращения с органическими и твердыми коммунальными отходами»
Topic of the report: Органические отходы как ключевая проблема раздельного сбора
Денис Канайкин
АНО «Биосферные технологии»
Topic of the report: Биоэкономика на практике: экономически эффективная переработка различных органических отходов (отсев ТКО, смешанные пищевые отходы, помет, навоз, боенские отходы) с помощью насекомых в биотехнологиях замкнутого цикла
Олеся Федорова
СПб ГУ Промышленных технологий и дизайна
Topic of the report: Комбинированные методы утилизации как фактор экономической эффективности лесопромышленных комплексов и коммунальных служб (тема уточняется)
Марианна Скраган
ГК «Львинка»
Topic of the report: Индустриальная переработка органической фракции городских отходов с получением товарной продукции: модель для Санкт-Петербурга
Анастасия Дженжеруха
Группа компаний «Первый Спецтранс»
Topic of the report: Утилизация органических отходов – что важно для развития технологий?
Алена Юдина | Ирина Козлова | Татьяна Раздобурдина
ООО «ТрейдКом» | Буше
Topic of the report: Экотренды и современные решения в области обращения с пищевыми отходами в предприятиях общественного питания
Иван Ожгихин
Роснано
Topic of the report: Тема уточняется (по ВКС)
Анастасия Дремина
ООО «СПАУН ЛАБ»
Topic of the report: Технология создания альтернативных экологичных материалов: опыт компании СПАУН
2. Имеющаяся и работающая инфраструктура сбора органических отходов у населения в Санкт-Петербурге и других городах РФ
Ирина Мадумарова
Экопроект FoodWaster
Topic of the report: FoodWaster - первое звено в инфраструктуре сбора и переработки пищевых отходов в Москве и Московской области
Андрей Харыбин
ГК «А101»
Topic of the report: Органические отходы в городе: опыт А101
Арина Леденёва | Андрей Леденёв
«Органика не мусор»
Topic of the report: 7-летний путь от акций до создания городской инфраструктуры
Александр Широбоков
Проект «Переработкинская»
Topic of the report: Тема уточняется
Анастасия Лапшангская
депутат МС МО Гражданка 6-го созыва 2019-2024, председатель СПб РО МОО «Чистые Игры», экопросветитель Ассоциации «РазДельный Сбор»
Topic of the report: Придомовое компостирование в городе: миф или реальность, проект или хобби
Лия Давлетбаева
Проект «ВерниВгрунт»
Topic of the report: Общественное компостирование и его роль в развитии устойчивой городской среды (по ВКС)
Асхат Каюмов
Экоцентр «Дронт»
Topic of the report: Порубочные остатки: хоронить или использовать?
Анна Адалетовна Алиева-Хрусталева
БФ «Банк еды «Русь»
Topic of the report: Пищевые отходы страшнее выхлопов от авиации
3. Показательные кейсы проектов-переработчиков органических отходов в Санкт-Петербурге и других городах РФ
Эльвира Мухаметшина
ООО «Воздушные Ворота Северной Столицы»
Topic of the report: Опыт внедрения раздельного сбора пищевых отходов в аэропорту Пулково
Марина Килау
Ассоциация «РазДельный Сбор»
Topic of the report: «Компостирование дома и рядом с домом»
Наталья Ушакова
Департамент регионального развития Общероссийской общественной организации по охране и защите природных ресурсов «Российское экологическое общество»
Topic of the report: Финализация круглого стола: «Представленные проекты и перспективы»
По разным данным доля органических отходов в мусорном ведре составляет от 30 до 50 процентов. В городах органические отходы также образуют предприятия общественного питания, пищевой промышленности и торговли, сфера благоустройства и др. Несмотря на большой объем образования таких отходов в настоящее время их сбору и переработке совершенно не уделяется внимание. В то же время в нашем регионе развиваются технологии и проекты по безопасной и эффективной переработке органических отходов в полезные продукты, в том числе с последующим использованием последних в индустрии, сельском хозяйстве и благоустройстве. Мировая практика показывает, что бережное обращение с органикой позволяет снизить нагрузку на полигоны и использовать полезные питательные вещества. Выстроенные цепочки работы с органическими отходами должны занимать значимую долю в функционировании ЭЗЦ. Однако система мусорной реформы до сих пор не предусматривает даже возможность рассмотрения внедрения раздельного сбора и переработки чистого потока органики. Такая ситуация вынуждает жителей искать возможности для самостоятельного решения проблемы своих пищевых отходов. На круглом столе обсудим новые разработки и технологии, барьеры для внедрения, что необходимо еще поменять и разработать в нормативной базе, чтобы органические отходы нашли свой наилучший путь для эффективного использования потенциала.
